浦和駅西口にある「手打ち蕎麦 はしもと」に行ってきました。 こちらのお店は昼はお蕎麦屋さん、夜は「ラウンジ　ソワール」として営業しているというちょっと珍しいお店。趣味で蕎麦打ちを始めたご主人が、ラウンジとして使用していな…

国道17号沿いにあるお蕎麦屋さん「内藤流手打ちそば あさきや」に行ってきました。 こちらは、日本で唯一の蕎麦の流儀という内藤流の技法を伝承した、正統なる流儀保持者というお店。おいしいお蕎麦を食べたいという方は是非行ってみ…

浦和周辺にある人気でおいしいお蕎麦屋さんをまとめました！ ラーメンもカレーも寿司もイタリアンもフレンチもファストフードもアジア料理もおいしいけど、やっぱりお蕎麦もおいしい。 本記事では筆者が実際に食べて美味しかったお店を…

浦和駅西口の裏門通りにあるお蕎麦屋さん「ぎんねこ」をご紹介いたします。 昭和から続く老舗お蕎麦屋さんでいただける、名物の冷やし月見そばは絶品。普通の月見そばとは違う、美味しくてボリュームたっぷりのちょっと変わった月見そば…

手打ちうどんと手打ち蕎麦のお店「あじめん」に行ってきました！ 浦和駅の北口改札を利用すれば駅から徒歩30秒ほどの好立地ながら、毎日店内で手打ちした美味しいうどんと蕎麦、そしてお酒がいただけるという貴重なお店です。 浦和の…