中浦和 娘娘から生まれ変わった「風雅食堂」の絶品スタミナラーメンを食す!
風雅食堂は2020年末をもってスタミナラーメンの提供を中止しています。 中浦和にある「風雅食堂(ふうがさかば)」で埼玉のソウルフード、スタミナラーメンを食べてきました! とろみのあるピリ辛スープのラーメンはクセになる一杯…
風雅食堂は2020年末をもってスタミナラーメンの提供を中止しています。 中浦和にある「風雅食堂(ふうがさかば)」で埼玉のソウルフード、スタミナラーメンを食べてきました! とろみのあるピリ辛スープのラーメンはクセになる一杯…
南浦和でめちゃくちゃ気になるラーメンを出しているお店を発見しました! お店の名前は「興兵衛 (こうべえ)」。どデカいチャーシューをブロックごと乗せたラーメンをご紹介します! 1978年から続く南浦和の老舗「興兵衛 (こう…
土日の昼間のみ命薬(ぬちぐすい)という居酒屋で間借り営業していたラーメン屋「仮麺中」が移転します! 移転先は命薬からも近い、酒屋「渡辺酒店」。酒屋ですが、夜は角打ち「わかさや」としても営業しているお店で、土曜日の昼間のみ…
東浦和にある担々麺の専門店「麺処 ごまや」に行ってきました!お昼のピーク時には行列もできることがある人気のお店。 平日のお昼の時間帯にしか営業していない、担々麺の名店です! 担々麺の専門店「麺処 ごまや」 麺処 ごまやは…
さいたま市で生まれたB級グルメ「豆腐ラーメン」のカップラーメンを発見したので、早速食べてみました! 伝統の味はしっかりと再現できているのでしょうか?カップラーメンレポートをどうぞ! さいたま市発祥の「豆腐ラーメン」とは?…
2019年5月、南浦和駅東口にオープンしたラーメン屋「麺処 はら田」。オープン前から注目されていたお店で、開店初日にはテレビの取材がきたりと話題のお店を紹介します。 東十条の超有名店で修行を積んだ「麺処 はら田」 南浦和…
生まれも育ちも浦和、浦和に30年以上住み続ける筆者が実際に食べ歩き、美味しいと思った西浦和駅周辺にあるラーメン屋をご紹介します。 と言っても西浦和駅の近くにラーメン屋は多くないので、今のところ3店舗のみ掲載しています。 …
こちらのお店は2020年1月29日で閉店しました。 今回は元フレンチシェフが作る「麺家 Shumen Doushi(しゅめんどうし)」に行ってきました! さいたま市内で食べログに登録されているお店386軒の中で、なんと3…
2020年5月追記 こちらのお店は閉店いたしました。 今年1月にオープンした西浦和の「そよ風」に行ってきました!こちらのお店は神奈川県藤沢にある「らーめん そよ風」の2号店とのこと。 それでは早速レポートします! 駅から…
西浦和にある「トーフラーメン 幸楊(こうよう)」に行ってきました。こちらでは、さいたまのB級グルメと言われている「トーフ(豆腐)ラーメン」をいただくことができます。 トーフラーメン 幸楊の味や魅力などを紹介いたします!そ…
「味噌呉田〜Life〜」は北浦和のラーメン店「柳麺 呉田」が、月に2回だけ営業する別ブランドの味噌専門店。 超人気のラーメン店がつくる絶品味噌ラーメンをご紹介します! 通常の柳麺 呉田については、北浦和の超人気店「柳麺 …
南浦和にある人気店「庵悟(あんご」に行ってきました。こちらのお店は鴻巣にある超有名店「次念序」で修行された方が出した、濃厚な豚骨魚介のつけめんと中華そばのお店です。 それでは、どうぞ! 南浦和にある濃厚豚骨魚介のラーメン…