南浦和にチョコレート専門店「mimosa chocolaterie（ミモザショコラトリー）」が、2025年2月4日（火）オープンします。
静岡県浜松市に2店舗を構える「ミモザショコラトリー」は、 オリジナルブレンドのカカオから丁寧に作り上げる香り豊かなチョコレート菓子を提供。2019年のオープン以来、浜松市で愛されてきた人気のお店が県外初出店。
店内に大きな内窓を設け、奥の工房内でのお菓子作りの様子を見ることができる南浦和のお店では、アンティーク調の器に並べられたクッキーやブラウニーなどのチョコレート菓子を販売するとのこと。
商品紹介
1カット620円（税込）、ホール3,200円（税込）。
大サイズ2.980円（税込）、小サイズ1,760円（税込）。
そのほか、南浦和限定の朝焼きスイーツのチョコレートマフィンやくるみとはちみつのフィナンシェ、まいにちスコーンなども販売。
場所は南浦和駅東口から徒歩15分ほどの南陸橋通り沿いで、「くら寿司」の隣にオープンします。
オープン記念として、税込3,000円以上購入の先着50名にオリジナルトートバッグをプレゼント。
ミモザショコラトリー かほり工房
住所：川口市小谷場466‐4
営業時間：10:00〜16:00
定休日：日曜、月曜、水曜
公式サイト：https://mimosachoco.com/
※1月22日（水）〜25日（土）までプレオープン
