浦和パルコ5階のレストラン街に釜炊きご飯が人気の和食店「五穀 浦和パルコ店」が、2023年8月24日オープンします。
同店はお米にこだわった和食店で、新潟県産コシヒカリを使用し釜でていねいに炊き上げた、ふっくらモチモチの炊き立てご飯がいただけるお店です。また、ご飯のお供にもこだわっていて、高知県宿毛の自社工場から直送された魚を使った料理が人気とのこと。
同じ会社が運営する別ブランドの「一汁五穀」と合わせて、全国に多くのお店を展開しています。
なお、場所は2023年1月で閉店した「すし波奈」の跡地に入ります。
五穀 浦和パルコ店
公式サイト：五穀・一汁五穀
