北浦和駅西口にあるラーメン屋「麺屋らんまる」に行ってきました。
こちらのお店は2月末にオープンしたばかりの新しいお店。美味しい煮干しラーメンがいただけるお店でした！
- 2020年8月追記
- 2020年8月20日移転をしています。記事内で使用している外観や店内写真は移転前のものです。
ラーメン激戦区、北浦和の新店「麺屋らんまる」
ラーメン激戦区の北浦和にオープンした麺屋らんまるは、北浦和駅西口から徒歩2分の場所にあります。
近くには現在休業中の人気店「柳麺 呉田」や有名老舗店の「百歩ラーメン」などが集まるエリア。
外観をちょっと見ただけではラーメン屋には見えませんね。前にあったお店の文字残ってるし。笑
中に入ってみると、綺麗でおしゃれな店内にいい意味で驚き。
らんまるのメニューはこちら（まさかの手ブレ）。
- 麺屋らんまるメニュー
- 煮干中華そば：780円
- 濃厚煮干そば：800円
- 汁なし担々麺：800円
- 油そば：780円
おすすめは2つの煮干そばのようです。
卓上には煮干の定番お酢と、醤油だれ。
ガッツリ煮干が効いた中華そばがウマい
注文したのは煮干中華そば（780円）。煮干のいい香りが漂います！
トッピングにはチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、柚子の皮、そして岩のり。
がっつりと煮干が効きながら苦味は抑えめなスープで、めちゃくちゃ美味しいです！
コクとパンチのあるスープは、煮干好きにはたまらない味だ。
麺は硬めに茹でられた歯ごたえのある細ストレート麺。この硬さ好きです。
チャーシューは柔らかくて優しい味わいで、とってもウマい（湯気で見にくい）。
煮干特有のクセや苦味がなく、とても上品な煮干中華そばがいただける麺屋らんまるでした。
現在一人で切り盛りしているので慣れるまでSNSなどで告知はしていなかったそうですが、段々と慣れてきたので大丈夫とおっしゃっていました。笑
北浦和のラーメン屋を探す
麺屋らんまる
| 住所 | さいたま市浦和区常盤10-9-15 2階 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜22:00 |
| 定休日 | 水曜 |
