南浦和「ボリカレー」本格的で絶品な南インドカレーが食べられる

北浦和の居酒屋で間借り営業をしていた南インドカレーの専門店「ボリカレー」が、2019年12月26日南浦和に実店舗をオープンさせたので食べてきました！

本格インドカレーが食べられるお店が南浦和に誕生ですよ〜。

南インドカレーが食べられる「ボリカレー」

ボリカレーは南浦和駅東口から徒歩5分の場所にあります。

現在はシンプルな外観になっていますが、これから色々と手を加えていくとのこと。

カウンター5席・4人掛けテーブル席が1つの店内は、木を基調としたおしゃれで落ち着く内装。

なんとお店の方が自ら内装を行ったそうです！

テーブル席はこちら。ゆっくりと食事できそうで、いい感じですね。

気になるボリカレーのメニューはこちら。

ミールスというのは主に南インドで食べられる、米と色々なカレーや副菜が入った料理で、ボリミールスが一番おすすめとのこと。

また伺った週の週替わりカレーは、鯖カレーとラムキーマの2種類でした。

ビールもありましたよ。

本格的な南インドカレーをいただく！

注文したのはもちろんボリミールス。今週のカレーから1つ選べますが、ラムキーマにしました。

こういうザ・インドカレーみたいなカレーは初めて食べます。

左から

・ヨーグルト
・サンバル（豆と野菜のスパイシーで酸味のあるカレー）
・ダル（緑豆のカレー）
・ラムキーマ
・ラッサム（酸っぱいスープ）

というラインナップ。ナンぽいのは、豆のせんべいとのこと。パリパリして美味しい。

そして、えっヨーグルトと思うかもしれませんが、普通らしいです。南インドではお米にヨーグルトを混ぜて食べるみたいです。そしてビックリ。意外にも合いました。

基本色々とあるカレーや副菜を全部混ぜて食べるようで、確かに混ぜたほうが合います。

これぞ本格南インドカレーっ！（初めて食べたけど）

今まで食べたことのない味でしたが、クセもなく食べやすくめっちゃ美味しかったです！こういったタイプのカレー屋さんは浦和では貴重なお店なのでは？

ちなみに現地の人は直接手で食べるようなので、行かれる方は是非とも手で食べてみてください（ビックリされると思います）。

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南浦和「縁卓（えんたく）」古民家で食べられる絶品カレーを是非食べてほしい

2020.12.22

ボリカレー