南浦和「たくぞうのらーめん」王道の濃厚な横浜家系ラーメン

南浦和 たくぞうのらーめん 醤油豚骨ラーメン グルメ
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南浦和の文化センター前にある横浜家系ラーメン「たくぞうのらーめん」に行ってきました!

早速レポートをどうぞ!

横浜家系のお店「たくぞうのらーめん」

南浦和 たくぞうのらーめん 外観

たくぞうのらーめんは南浦和駅から徒歩で15分ほどの場所にあります。駅から離れてますが、文化センターの目の前にあるので迷うことはないと思います。

お店の隣には系列の居酒屋「たくぞうの家」があります。こちらは焼き鳥にこだわったお店だそう(こっちのお店もちょっと気になる)。

南浦和 たくぞうのらーめん 店内

カウンター席と4人掛けのテーブル席が2つの店内。券売機で注文、お水はセルフサービスとなっております!

メニューはこちら。

南浦和 たくぞうのらーめん メニュー

もちろんメインは、横浜家系ラーメンなので醤油豚骨(680円)。また、あっさりが好みの方向けの塩豚骨(680円)、辛いのが好きな方は辛味噌豚骨(750円)も。つけ麺やまぜそばもあり、メニューは豊富です。

南浦和 たくぞうのらーめん 味はお好みで選べる

味はお好みで色々と選べますー!

南浦和 たくぞうのらーめん メニュー

夜はこんなおつまみメニューもありました。隣の焼き鳥屋で調理するのでしょうか。居酒屋として利用してもいいかもしれないですね〜。

濃厚な王道の横浜家系ラーメン

南浦和 たくぞうのラーメン

待つこと数分、とてもいい香りのする醤油豚骨の登場です!

これぞ横浜家系といったビジュアル!ほうれん草と海苔、チャーシューが見た目にも食欲がそそります。

南浦和 たくぞうのらーめん スープ

まずはスープを一口。

指定農場でのびのび育てられた豚と鶏を使ったという濃厚な豚骨スープは、マイルドな口当たりながら旨味がしっかりと引き出されていてウマい!!

横浜家系ってなんでこんなに食欲がそそるのか。

南浦和 たくぞうのらーめん 麺

麺は中太のストレート麺。もちもち食感に食べ応えがあり、麺とよく合いますわ〜。

南浦和 たくぞうのらーめん チャーシュー

軽く炙られたチャーシューはとても香ばしくて柔らかい(もう少し厚みがあったらもっといい・・)。ビールのつまみに良さそう。

かなり王道の横浜家系ラーメンという一杯でした(本家の家系ラーメン食べたことないけど)。コクのある濃厚スープに歯ごたえのある中太麺。横浜家系大好きです。

次は辛味噌豚骨ラーメンを食べてみたい。現場からは以上です。

南浦和 たくぞうのらーめん ガム

臭みのない豚骨でしたが、お口直しのミントガムの気遣いが嬉しいですね。

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南浦和 興兵衛 一枚ちゃーしゅうめん

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2019.08.06

たくぞうのらーめん

住所さいたま市南区根岸3-19-14
営業時間火曜〜土曜:11:00〜15:00、17:00〜24:00
日曜:11:00〜22:00
定休日月曜(祝日の場合、火曜休み)
公式サイトたくぞうのらーめん
その他食べログ

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