生まれも育ちも浦和、浦和に30年以上住み続ける筆者が実際に食べ歩き、美味しいと思った西浦和駅周辺にあるラーメン屋をご紹介します。
と言っても西浦和駅の近くにラーメン屋は多くないので、今のところ3店舗のみ掲載しています。
埼玉B級グルメといえば「トーフラーメン 幸楊」
埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝経験のあるトーフラーメンを提供するお店「トーフラーメン 幸楊」。
レストランのまかないとして出されていたラーメンが好評だったため、正式にメニューになったのがトーフラーメン。ごま油の香りと、とろみのある熱々スープがとてつもなく絶品です。
西浦和でラーメンを食べるなら、まずはココで決まりでしょう。
- トーフラーメン 幸楊主なメニュー
- トーフラーメン：650円
- ラーメン：700円
- 塩ラーメン：700円
超濃厚どろどろスープのつけ麺「自家製麺 TANGO」
2020年1月に誕生した西浦和の新店「自家製麺 TANGO」。
超濃厚でどろっどろでありながら、クドすぎない絶妙な味付けのスープがたまりません。これからどんどんん人気になりそうなお店。
- TANGOメニュー
- つけ麺（並盛）：850円
- つけ麺（中盛）：900円
- らーめん（並盛）：850円
- らーめん（大盛）：950円
- まぜそば（並盛）：850円
- まぜそば（大盛）：950円
- まぜそば（特盛）：1,050円
素材と製法にこだわった煮干しダシが決め手「らーめん そよ風」
西浦和駅から徒歩1分ほどの場所にある「らーめん そよ風」は2019年1月にオープンしたばかりの新しいお店です。
5種類の煮干しを独自製法で抽出し、化学調味料を使わない天然素材にこだわったスープは、煮干し特有のクセやえぐみがなく旨みがつまった一杯になっています。
- らーめん そよ風主なメニュー
- 煮干し醤油：850円
- 煮干し塩：850円
- まぜそば：800円
| 住所 | さいたま市桜区田島5-10-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:30〜22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | なし |
| その他 | 食べログ |
