浦和駅西口すぐの場所に、しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ温野菜 浦和店」が、2026年10月9日（金）にオープンすることが分かりました。
場所は、2026年8月16日（日）をもって閉店した「土間酒場 浦和店」の跡地。
土間酒場は2024年11月に「土間土間」が手掛ける新業態の1号店としてオープン。リーズナブルにお酒や料理を楽しめるお店として営業していましたが、約1年9か月で閉店となりました。
ちなみに「しゃぶしゃぶ温野菜」は、以前にも浦和駅西口に店舗があり、今回久しぶりに浦和へ復活することになります。
旧店舗があったのは県庁通り沿いのビル2階。1階にセブンイレブン、上階に焼肉安安や鳥貴族などが入るビルで、現在は低酸素トレーニングができるジム「エアライズ」が営業している場所です。
旧店舗の正確な閉店日は不明ですが、2021年春頃に閉店したとみられるため、今回のオープンは約5年半ぶりの浦和復活となります。
しゃぶしゃぶ温野菜 浦和店
住所：さいたま市浦和区仲町1-1-1 吉野ビル2階
オープン：2026年10月9日（金）
