ロイヤルパインズホテル浦和1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」にて、毎年人気の「ドルチェかき氷」が、2026年6月16日（火）より販売開始されます。
パティシエが手がける贅沢かき氷
今年の第一弾として登場するのは「あまりん苺」「アメリカンチェリーとチョコレート」「埼玉県産とうもろこし（味来＆ドルチェドリーム）」の3種類。
氷は信州深層天然水の純氷を使い、ふわふわに仕上げられたもの使用。ホテルならではのパティシエが手がける、個性豊かで贅沢なかき氷を楽しむことができます。
あまりん苺（6月16日〜9月30日まで）
食べチョクいちご博2024 甘み部門金賞受賞の埼玉県オリジナルいちご U FIRM！の『あまりん』のみで作った特製いちごシロップをふんだんに使用。カスタードと生クリームの特製ディプロマットとサクサクのアーモンドがアクセント。コンポートしたあまりんを乗せ、いちごのおいしさがぎゅっと凝縮された一品。
アメリカンチェリーとチョコレート（6月16日～7月中旬まで）
旬のアメリカンチェリーとチョコレートを贅沢に使用したかき氷。かき氷の中にはソテーしたアメリカンチェリーやディプロマットが入っており、チョコレートのシロップとチェリーのシロップで仕上げた一品。
埼玉県産とうもろこし「味来＆ドルチェドリーム」（6月16日～7月中旬まで）
平均糖度が16～20度と圧倒的な甘さを誇るスイートコーン「味来」「ドルチェドリーム」をポタージュ風のソースに仕立て、中にはディプロマットやフレッシュのとうもろこし、醤油のサブレが入り、とうもろこし本来の甘みを最大限に楽しめるかき氷に。※入荷状況により「味来」または「ドルチェドリーム」、もしくは両方使用の場合あり。
今後は第二弾、第三弾と展開しながら、その時期ならではの旬の味わいを提供予定とのこと。訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力です。
初夏の訪れとともに、暑さを忘れさせてくれるホテルメイドのかき氷。ちょっと贅沢なひとときを過ごしたいときにいかがでしょうか。
- 利用時間：11:00〜17:00（最終入店 16:00）席の利用は90分制
- 価格：税込1,800円、ドリンクセット 税込2,200円
- 予約：https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-lamora/reserve
