ロイヤルパインズホテル浦和で、料理長が監修した2026年の特選おせちの予約を受付中です。
伝統的なおせち料理をはじめ、伊勢海老やキャビア、フォアグラ、フカヒレなどの高級食材を盛り込んだ豪華な和洋中の三段重や、おせちの定番料理とお酒を一緒に楽しめる洋風オードブルの詰め合わせ二段重など、どれも新年を祝うにふさわしい贅沢なおせちとなっています。
ロイヤルパインズホテル浦和の料理長監修2026年「特選おせち」
【瑞祥・ずいしょう】和・洋オードブル二段重
少しずつを贅沢に、おせちの定番料理とお酒と一緒に楽しめる洋風オードブルの詰合せ二段重
1〜2名向き、価格 14,040円（Web予約限定価格 12,636円）
| 一の重 | 紅白なます いくら醬油漬 伊達巻 海老の艶煮 若桃甘露煮 昆布巻 薩摩芋レモン煮 黒豆蜜煮 千代呂木 紅白蒲鉾 杏子蜜煮 鮑旨煮 焼き帆立 松前漬 数の子醬油漬 |
| 二の重 | ソフトサラミ カマンベールチーズ コルニッションピクルス 合鴨スモーク 白いんげん豆の煮込み パプリカピクルス ホワイトパストラミ ブラックパストラミ 生ハム ドライトマト赤ワイン煮 ブロッコリー 南瓜サラダ ローストビーフ ザワークラウト スタッフドオリーブ チキン香草焼 ラタトゥイユ ビアソーセージ プロセスチーズ ブラックオリーブ |
| アレルギー 原材料 | 小麦 卵 乳成分 えび あわび いか いくら 牛肉 さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン もも |
【慶賀・けいが】和・洋・中オードブル二段重
伊達巻きや数の子など人気のおせち料理とお酒にも合うオードブル料理を取りそろえた品数豊富な和洋中オードブル二段重
2〜3名向き、価格 18,360円（Web予約限定価格 16,524円）
| 一の重 | 鶏のオレンジミートテリーヌ ローストビーフ 紫キャベツのピクルス パプリカピクルス ラタトゥイユ スタッフドオリーブ チキン香草焼 ブラックパストラミ 牛蒡チーズ バッファローウィング ビアソーセージ ソフトサラミ いんげん ロマネスコカリフラワー ホワイトパストラミ 白いんげん豆の煮込み 合鴨スモーク カスラハム コルニッションピクルス モッツァレラチーズ 生ハム ブラックオリーブ |
| 二の重 | 昆布巻 紅白蒲鉾 鮑旨煮 海老の艶煮 いくら醬油漬 紅白なます 黒豆密煮 千代呂木 栗金団 数の子醬油漬 伊達巻 黒酢酢豚 豚叉焼 蟹爪フライ 甘辛ソース 杏子蜜煮 胡麻ポテト 中華海月 海老のチリソース ブロッコリー |
| アレルギー 原材料 | 小麦 卵 乳成分 えび かに あわび いくら オレンジ 牛肉 ごま さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン りんご |
【招福・しょうふく】和・洋二段重
イセエビやキャビア、フォアグラのムースなど豪華食材と伝統的おせち料理の和洋二段重
2〜3名向き、価格 34,560円（Web予約限定価格 31,104円）
| 一の重 | 伊達巻 若桃甘露煮 黒豆密煮 金箔 紅白なます いくら醤油漬 数の子醬油漬 イセエビ 昆布巻 紅白蒲鉾 田作り 松前漬 鮑旨煮 栗金団 花餅飾り |
| 二の重 | ローストビーフ 紫キャベツのピクルス トリュフ ほうれん草のテリーヌ チキンと南瓜のテリーヌ セミドライトマト コルニッションピクルス ソフトサラミ ビアソーセージ カマンベールチーズ ブラックオリーブ スタッフドオリーブ フォアグラのムース キャビア瓶 カスラハム 赤パプリカのムース スモークサーモンローズ 玉ねぎマリネ 鯵のエスカベッシュ 蛸のバジルソース ブロッコリー |
| アレルギー 原材料 | 小麦 卵 乳成分 えび かに あわび いか いくら 牛肉 さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 もも |
【福寿・ふくじゅ】和・洋・中三段重
伝統的おせち料理の品々とイセエビやキャビア、フォアグラ、フカヒレなど高級食材を盛り込んだ豪華絢爛な和洋中三段重
3〜4名向き、価格 43,200円（Web予約限定価格 38,800円）
| 一の重 | 伊達巻 若桃甘露煮 黒豆密煮 金箔 紅白なます いくら醤油漬 数の子醬油漬 イセエビ 昆布巻 紅白蒲鉾 田作り 松前漬 鮑旨煮 栗金団 花餅飾り |
| 二の重 | ローストビーフ 紫キャベツのピクルス トリュフ ほうれん草のテリーヌ チキンと南瓜のテリーヌ セミドライトマト コルニッションピクルス ソフトサラミ ビアソーセージ カマンベールチーズ ブラックオリーブ スタッフドオリーブ フォアグラのムース キャビア瓶 カスラハム 赤パプリカのムース スモークサーモンローズ 玉ねぎマリネ 鯵のエスカベッシュ 蛸のバジルソース ブロッコリー |
| 三の重 | 合鴨スモーク 蒸し鶏胡麻だれ 海老チリソース 黒糖胡桃 蟹爪フライ甘辛ソース 豚の角煮 黒酢酢豚 杏子密煮 ブロッコリー フカヒレ姿煮 中華海月 蛸の磯焼 胡麻団子 花餅 桃 |
| アレルギー 原材料 | 小麦 卵 乳成分 えび かに くるみ あわび |
- 予約期間：2025年12月12日（金）まで ※限定数になり次第、販売終了
- お届け日：2025年12月29日（月）または30日（火）から選択 ※冷凍でのお届け
- 予約方法：Web予約・電話・店頭にて（Web予約フォームはこちら）
