浦和の路地裏ラーメン店「味六屋(みろくや)」こだわり食材×自家製手打ち麺

浦和の路地裏ラーメン店「味六屋(みろくや)」こだわり食材×自家製手打ち麺 グルメ

浦和駅と北浦和駅のあいだ、浦和区常盤の路地裏にあるラーメン屋さん「味六屋(みろくや)」をご紹介いたします。

素材にこだわった美味しいラーメンをいただくことができますよ!

浦和の住宅街にあるラーメン屋「味六屋」

浦和 味六屋 外観

味六屋は浦和駅西口から徒歩10分ほどの場所にあるラーメン屋。駅からは少し離れていて、思いっきり住宅街の中にあります。

浦和 味六屋

お店の前の道路は車が通れないくらい狭い路地。立地条件悪すぎ、、こんなところに出店するなんて凄い!

浦和 味六屋 内観

店内はカウンターのみ7席という小さいお店。オープンは2017年の11月。とても綺麗な店内となっています。

浦和 味六屋のこだわり

味会津地鶏と大和肉鶏を使用したスープに、埼玉県と北海道産の小麦を使用した自家製の手打ち麺を使用したラーメンがいただけます(現在、価格は変わっています)。

味六屋 手打ち麺の説明書き

手打ち麺は食品添加物不使用!

こだわりだらけのお店です。

味六屋のメニュー

味六屋メニュー

メニューはシンプルに醤油と塩だけ。

期間限定で冬の間は味噌もやっているようです。

味六屋 夜メニュー

通常は昼のみの営業ですが金土のみ夜営業を行っていて、夜営業はカレー味の中華そばがいただけるようです!

味六屋メニュー
中華そば(醤油・塩):850円
半熟煮玉子入り:930円
チャーシュー麺:1,030円
煮玉子チャーシュー麺:1,130円

味六屋のこだわり優しい塩ラーメン

味六屋 塩ラーメン

こちらは塩ラーメン。

トッピングはチャーシューに極太のメンマ、長く切られた万能ねぎにナルト。

味六屋 塩ラーメン

スープはとってもスッキリした優しい味わいで、出汁の旨みが前面に押し出されています。

これは美味しい!

味六屋 自家製手打ち麺

自家製手打ち麺はモッチモチの食感! スープとの絡みもよく箸がすすみます♪

味六屋 チャーシュー

チャーシューは豚バラを使用しています。食べ応え抜群。

味六屋 メンマ

もっと食べ応え抜群なのが、この極太メンマ。

とっても柔らかくしっかりと味付けされていて、めちゃくちゃ美味しい。

4種類の醤油を使用した醤油ラーメン

浦和 味六屋 醤油ラーメン

こちらは以前にいただいた醤油ラーメン。

ミートボールが入っていて、メンマが極太ではないので、現在とはトッピングが異なっているかと思います。

浦和 味六屋 スープ

スープはほんのりと魚介の香りがして、鶏でとった出汁と上手くマッチしていてとても美味しかったです。

こだわりの素材を使ったスープと麺がいただける味六屋でした!

浦和で美味しいラーメン屋さんを探す

麺屋ORIGAMI 味玉

浦和に来たら食べたい絶品ラーメン11選!地元民が厳選!

味六屋

住所埼玉県さいたま市浦和区常盤2-9-3
営業時間11:30〜15:00
定休日水曜、第2火曜
駐車場無し
支払い現金のみ
その他食べログ

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