浦和の隠れた名店「和浦酒場 弐」人気居酒屋が作るこだわりラーメン

グルメ

裏門通りにある人気の居酒屋「和浦酒場 弐」でラーメンを食べてきました!

夜は美味しい食事とお酒が楽しめるお店ですが、お昼の時間はこだわりのラーメンを提供している和浦酒場 弐をご紹介します!

昼はラーメン、夜は居酒屋「和浦酒場 弐」

和浦酒場 弐は浦和駅西口から徒歩10分ほど、裏門通りの一角にあります。

この通りは飲食店がたくさん並んでいる石畳の通り。飲食店は高級なお店や隠れ家的なお店、和浦酒場 弐のような気軽に入れるお店など色々並んでいます。

夜はこんな感じのそそられるメニューの数々を提供。ただ今回はお昼のラーメンを紹介しますよ〜。

店内は手前に雰囲気のいいカウンター席が12席。

奥は結構広く、テーブル席がたくさんあります。

卓上セットはこんな感じ。自家製のラー油とつけダレ、お酢とシンプル。ソースは完全に夜のためですね。

メニュー

こちらがお昼に提供されるラーメンたち。ラーメン専門店ではないのにも関わらず、メニューが豊富です。

汁なし担々麺の評判もいいのですが、今回はメインの醤油ラーメンをいただきます。

「和浦酒場 弐」の醤油ラーメン

とても綺麗な正統派の醤油ラーメンが登場です。

具はチャーシュー、ほうれん草、太めのメンマ、焼き海苔、そして薬味のネギがたっぷり入っていて嬉しい。

スープは鶏ガラをメイン(たぶんね)にしているあっさりとしながらも旨味を感じられるスープ。あぁ美味しい。

麺は細ストレート麺。細いながらもしっかりとしたコシがあって食べ応えがあります。小麦は北海道産小麦「春よ来い」を100%使用。こだわりが感じられます。

チャーシューは豚肩ロースを使った、昔ながらのちょっと硬めなチャーシュー。そして歯ごたえのある甘めのメンマがアクセントになっていいですね。

和浦酒場 弐のお昼に食べられる醤油ラーメンをご紹介しました。他のラーメンも食べたら追記していきます。

夜にはこんな口コミもあるので、とても気になります。駅からちょっと歩くところが難点でしょうかね。

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和浦酒場 弐

住所さいたま市浦和区仲町2-17-5
営業時間ラーメン屋:11:30〜14:00
居酒屋:17:00~24:00
休日ラーメン屋は土日祝休み
クレジットカード

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