さいたま市役所近くに本格スペイン料理のお店「GastroBar La Roja（ガストロ ル ラ ロハ）」が、2025年4月4日（金）オープンするようです。
ご夫婦で営むお店で、都内の人気スペイン料理店で修行をされてきた方だそうです。店名の「ラ ロハ」はスペイン語で赤色を意味し、サッカースペイン代表の愛称からきているとのこと。また、「ガストロバル」とは、カジュアルな雰囲気の中で、レストランで食べるような食事を提供するお店のことを言うのだとか。
場所は、さいたま市役所や消防本部、NHKさいたま市局、吉野家が並ぶ国道17号沿いで、1階に和食のお店「しおさか」が入る建物の2階。2024年12月で高知へ移転のため閉店したフランス料理「ラペルシュ」の跡地に入ります。
GastroBar La Roja（ガストロ ル ラ ロハ）
住所：さいたま市浦和常盤6-2-14
