おいしいラーメン屋さんがひしめき、浦和エリアでラーメン激戦区とも呼ばれる北浦和に新たなお店「らーめん廣澤」が2023年10月中旬〜11月にオープンします。
お店の公式X(旧Twitter)によると、鶏豚骨(鶏家系)がメインのラーメンのようで、良い物が仕入れられたときは貝清湯のラーメンも提供するとのこと。さらに、素潜りや釣りで自身で獲った魚も限定ラーメンとして登場することもあるようです。
場所は北浦和駅東口から徒歩8分ほどの浦和高校へと続く浦高通り沿いで、2021年4月に閉店をしたラーメン屋さん「自然洞 麺舗(じねんどう めんほ)」の跡地に入ります。
長らく空き店舗だった「自然洞 麺舗」の跡地にとても期待ができそうなお店がついにオープン!

ちなみ「自然洞 麺舗」はこんな感じでした。
すごいおいしいラーメンだったんですよ。閉店前はめちゃくちゃ行列ができていたくらい人気だったんです。
新店「らーめん廣澤」のオープンも楽しみに待ちましょう!
【参考記事】浦和で2023年9月にオープンするお店まとめ
らーめん廣澤
・住所:さいたま市浦和区北浦和1-21-13
・定休日:日曜
・営業時間:11:00〜14:00、18:00〜23:00(土曜は14:00まで、水曜の夜も閉店の日あり)
・公式X(Twitter):@HIROKITCHEN13