ロイヤルパインズホテル浦和の近くに、インドネパールレストラン&バー「エベレストキッチン」が2023年5月19日（金）オープンしました。
エベレストキッチンは北浦和駅西口と桜区の埼大通り近くにあるお店に続いて3店舗目となります。
オープンしたばかりの浦和店に行ってきましたので、紹介いたします！
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人気のインドネパール料理「エベレストキッチン」
浦和駅西口から徒歩10分ほど、ロイヤルパインズホテル浦和の近くのさいたま市役所通り沿いにある「エベレストキッチン 浦和店」。
本場のインドとネパール料理が楽しめると人気のお店です。
店内はカウンター席とテーブル席があり、結構広めでした。なお、奥にもテーブル席があります。
ランチメニューはこちら。
単品で1種類のカレーはサラダが付いて税込880円。その他に2種類のカレーが楽しめるセットから、おすすめセットなど色々とありました。
お酒が付いたセットとドリンクメニューはこんな感じ。
通常メニューもチラッと眺めてみました。
居酒屋じゃなくて、アジアン料理のお店で飲んでみるのも良さそうだなぁと思いながら、料理を待ちます。
本場のカレーを楽しむ
そうこうしている内に注文したカレーが到着。
今回は2種類のカレーにナン or ライス、チキンティッカ、サラダ、ドリンクが付いたDセット（税込1,100円）を注文しました。辛さは普通・中辛・辛口の3段階から選択可能となっていて、今回は普通でお願いしました。
そして、インドカレー屋さんのナンってどこもめちゃくちゃデカい印象なんですが、ご多分に漏れずエベレストキッチンもめちゃくちゃ大きかったです。インドでもこのサイズがデフォルトなんでしょうか？
選べる2種類のカレーはキーマカレーとほうれん草チキンカレーをチョイス。
なお、僕は30歳を過ぎてからカレーがやたら好きになり、その中でもキーマカレーが好きになり、さらにその中でも特にインドカレーが好きになった男として名を馳せています（知らんがな）。
何が言いたいかというと、食べるのが楽しみです。
まずはキーマカレーから。
スパイスが効いたカレーにたっぷりと入った挽肉の旨みが合わさって、めちゃくちゃおいしいのです。辛さはほぼ感じないくらいでしたので、ピリッとした辛みが欲しい方は迷わず辛口にした方がいいかなと思いました。
注文を受けてから焼いていたナンもカレーとの相性よく、モチっとしていて食感も良かったです。
続いてほうれん草のチキンカレー。
まろやかでマイルドな味わいでこれも絶品。キーマカレーとは違ったテイストを楽しめて、我ながら良いチョイスだなと。
こちらはチキンティッカという鶏肉。タンドリーチキンと何が違うのかと調べちゃいましたが、違いは大きさのようで、チキンティッカの方が小さくて骨なし。タンドリーチキンは骨付きの大きい鶏肉らしいです（勉強になりました）。
柔らかくて、食欲をそそる味付けでこちらも凄いおいしい。
最後にデザートで締めてごちそうさまでした。
これだけの内容が1,100円で楽しめて、さらにボリュームたっぷりお腹いっぱい。とても大満足なエベレストキッチンでした。
エベレストキッチン 浦和店
| 住所 | さいたま市浦和区仲町3-2-16 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜22:30 |
