新感覚!浦和「わさび居酒屋 あな蔵(あなぐら)」新鮮なわさびと絶品料理

わさび居酒屋 あな蔵 ローストビーフ生おろしわさび 美食をめぐる

さいたま市浦和区仲町にある「わさび居酒屋 あな蔵(あなぐら)」は、新鮮なわさびを使った美味しい料理とお酒が楽しめる居酒屋です。

ちょっと珍しい居酒屋あな蔵を紹介いたします。

とにかく、わさび ワサビ 山葵「わさび居酒屋 あな蔵」

わさび居酒屋 あな蔵 外観 わさび居酒屋 あな蔵 外観

外観からわさび全面推しです。

店内は1階と2階があり、カウンターから個室席まで色々ある、騒がしくない落ち着いた雰囲気のお店です。全席数は50席で、宴会は2階で最大35人まで入ります。なかなかの大きさ。

わさび居酒屋 あな蔵

お店に入ってすぐにわさび。なんと販売されています。静岡や安曇野に行かなくてもここで新鮮なわさびが手に入っちゃう。

わさび居酒屋 あな蔵 生わさびの食べ方

生わさびの食べ方を学ぼう。

わさび居酒屋 あな蔵 内装

座敷はこんな感じ。広々して落ち着きます。

あな蔵は魚も肉も豊富にそろってます

わさび居酒屋 あな蔵 おすすめメニュー

こちらは毎日変わるおすすめメニュー。お魚とお肉料理どちらも豊富に揃っています!

わさび居酒屋 あな蔵 生ビール

まずはビールで乾杯!生ビールはプレミアムモルツ香るエール(500円)です。それでは、料理を頼みましょう。

あな蔵の看板メニュー!ローストビーフ生おろしわさび

わさび居酒屋 あな蔵 ローストビーフ生おろしわさび

こちらが看板メニューのローストビーフ生おろしわさび(750円)。これめちゃくちゃ美味しいです。ローストビーフをわさびで食べるなんて、美味しくないわけがない。肉はとても柔らかく、さっぱりな和風ソースとすりたてのわさびが良く合います。

わさびって擦りたてだと辛くないので、たくさん乗ってても全然問題ありません!

それでは、その他の絶品料理を紹介していきましょう〜。

わさび居酒屋 あな蔵 平目の昆布締め

こちらは平目の昆布締めでございます。30を過ぎると刺身が本当に美味しいです。そしてビール好きのオッサンには間違いない一品。

昆布締めにすると身がしっとり引き締まり、旨味も増してたまらんですね。わさびをつけて召し上がれ。

これ最高です。毎日食べたいです。

わさび居酒屋 あな蔵 ばくだん豆腐

続いては、ばくだん豆腐(680円)。ひきわり納豆やオクラ、ねぎトロが入った豆腐をかき混ぜていただきます。酒飲みはこういう料理は大好きです。

わさび居酒屋 あな蔵 わさびだし巻き玉子

こちらはわさびだし巻き玉子(600)。和風だしとわさびの組み合わせがとても合います。

わさび居酒屋 あな蔵 お通し

この日のお通しはこちら。皮がもちもちした美味しい餃子でした。

その他にも、フライドポテトわさび味(480円)、三元豚の塩角煮(600円)も頼んだのですが、まさかの写真撮り忘れ(うっかり)。

三元豚の塩角煮はめちゃくちゃ柔らかく、わさびに合うようにあっさりとした味付けで本当に美味しかったのに、、なぜ写真を撮るのを忘れたのだろう。

わさび居酒屋 あな蔵 ドリンクメニュー

浦和っぽいお酒や生わさびサワーもあります~。他にも焼酎や赤白ワイン、カクテル、ハイボールなど料理だけでなくお酒も色々な種類が揃っています。

浦和駅西口から徒歩8分と少し距離はありますが、行ってみる価値はアリです。「わさび居酒屋 あな蔵」でした!

わさび居酒屋 あな蔵

住所さいたま市浦和区仲町2-3-5
TEL048-711-8447
駐車場無し
その他食べログ
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肉フェス

わさび居酒屋 あな蔵 ローストビーフ生おろしわさび
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