国道17号沿いにあるお蕎麦屋さん「内藤流手打ちそば あさきや」に行ってきました。
こちらは、日本で唯一の蕎麦の流儀という内藤流の技法を伝承した、正統なる流儀保持者というお店。おいしいお蕎麦を食べたいという方は是非行ってみてください。
浦和のおいしいお蕎麦屋さんのまとめはこちらより↓
内藤流手打ちそば あさきや
あさきやは、国道17号沿いの埼玉県庁とさいたま市役所の間にあります。駅からは少し離れていますが、お店の隣に駐車場4台ありますよ。
店内はお蕎麦屋さんらしい落ち着いた雰囲気で、テーブル席や座敷など40席あり、広々としています。
内藤流の説明。
長野県の内藤さんが興した流儀みたいですね。
そんな、あさきやのメニューはこちら。
うどんや天丼もあります。
お酒やおつまみ。
お蕎麦屋さんでお酒飲むのもいいなぁ。
お持ち帰り用のお蕎麦もありました。
色々とメニューがあり悩みましたが、これが看板メニューっぽいので、これにしよう。
真田六文銭陣中そばを実食
ということで、待つこと数分。真田六文銭陣中そばの登場！見た目のインパクトが凄いですね。こんなの見たことない。
6段重ねになっているので、1つずつ紹介していきましょう。
一番上は海老の天ぷらやかまぼこ、卵焼きなど。
その次は薬味！
うどん！
ここでベーシックなお蕎麦！
すりごま！
とろろ！
以上のラインナップでございます。
見た目に注目がいっちゃいますが、肝心の味も間違いのない、香り豊かな蕎麦本来のおいしさを味わえました。
色々と食べられて、ボリュームたっぷり。これで税込1,430円はお得だと思います。是非ぜひ、見た目からも楽しめるお蕎麦を食べてみてください〜。
あ、うどんはつるつるっとしてて喉越しがよくて、これまたおいしかったです。
内藤流手打ちそば あさきや
| 住所 | さいたま市浦和区仲町3-13-6 [Google Map] |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～15:00、17:00～20:00 |
| 休日 | 火曜日、第三水曜日 |
| その他 | 食べログ |
