2022年12月追記：お店レポートはこちら↓
浦和駅西口にイタリア食材の専門店「エッコラ」というお店が12月にオープンします。
同店では、さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜をはじめ、 秩父産ナチュラルチーズや生ハムなどのイタリア食材やワインを扱う物販と、イートインスペースを設け薪窯で焼き上げる正統派ナポリピッツァを提供するお店とのこと。
こちらは先日通りかかったときに撮った、工事中のときの写真。
場所は浦和駅西口から徒歩3分ほど。2021年9月で閉店したイタリアン「ディアボラ」の跡地で、同じ会社が運営するようです。
現在オープニングスタッフを募集しています。
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エッコラ
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-15 |
|---|---|
| オープン予定日 | 2021年12月中旬 |
