北浦和駅西口に味噌ラーメン専門店「日月堂 北浦和西口店」が3月27日オープンしました。
同店は埼玉県南部を中心に「まめぞう」、「バンブル」、「門ぱち」など、様々なラーメンブランドを展開する、株式会社ジンクルが運営しているお店。
日月堂は緑区道祖土に「浦和さいど店」があり、こちらでいただいたことありますが、自家製の熟成味噌を使用した濃厚な豚骨スープと北海道産中力粉を使用したコシの強い太麺がたまらなく美味しかったです。
浦和さいど店のメニューはこんな感じでした。参考までにどうそ。
場所は北浦和駅西口の国道17号沿い、埼玉メディカルセンターの斜め向かいにオープンします。ラーメン激戦区の北浦和に味噌ラーメン専門店が殴り込みだ!
現在オープニングスタッフを募集しています。
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味噌ラーメン専門「日月堂 北浦和西口店」
住所 | 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-34-10 【Google Map】 |
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オープン予定日 | 2021年3月下旬 |
参考 | 日月堂レポ |