ヨロ研野菜が食べられる浦和のイタリアン「ディアボラ」でランチしてきた

浦和で数多くあるイタリアンの中でも人気の「Diavoa（ディアボラ）」でランチをしてきました！

ディアボラは、さいたまヨーロッパ野菜研究会、略して「ヨロ研」の新鮮野菜を食べられるほか、地産地消にこだわる老舗のイタリアン。

素敵な雰囲気で絶品のランチがいただけました。

ヨロ研野菜が食べられる浦和のイタリアン「ディアボラ」

浦和駅西口から徒歩5分ほどの場所にあるディアボラ。

内装から手が凝ってますね。すでに美味しそうな雰囲気がプンプンです。

いい感じっす。

ランチメニューはこちら（税込）。

• イタリアンわらじかつ丼：990円
• バーニャカウダ風スパゲティ：990円
• ミートソーススパゲティ：990円
• ピアットウニコ：1,430円

全てにヨロ研のサラダ付いてきます！

ちなみにヨロ研とは、さいたま市の若手農家が集まり、ヨーロッパ野菜を栽培しレストラン向けに流通して地産地消を目指している活動。詳しくはこちらより。

また、お皿を持参することで、全ての料理がテイクアウト可能とのことです。

イタリアンわらじかつ丼とヨロ研野菜を食べてみた！

注文したのはイタリアンわらじかつ丼。

秩父の名物わらじかつどんをイタリアンっぽく仕上げた一品です。

そしてヨロ研野菜を使用したサラダ。

とっても新鮮で本当に美味しかったです。

わらじかつ丼は器からはみ出る大きさで迫力満点かつ、トマトとルッコラ？が乗っていてとってもオシャ！

食べ応えバツグンながら、バルサミコ酢でサッパリに仕上げたというカツ。

肉の旨みとほのかに感じられる甘みもあり、最後まで飽きずに美味しくいただけました！

地産地消にこだわるイタリアン、ディアボラ最高です。

今度はディナーで来てみたい。

ディアボラ