さいたま市役所の向かいにある人気のお蕎麦屋さん「沢畔 (たくはん)」に行ってきました。
香り高くコシのあるお蕎麦に、ダシが効いたつゆがとっても美味! おいしい年越し蕎麦を食べることができましたよ〜。
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さいたま市役所前のお蕎麦屋さん「沢畔 (たくはん)」

浦和駅から徒歩15分ほど、さいたま市役所の向かい側にある沢畔。
20周年のようですね。おめでとうございます!
この通りにはパン屋さんurawa bakeryやハンバーガー屋さんのURaWA BASEなど、人気のお店が並んでいます。

清潔感と落ち着きのある店内は、全て4人掛けのテーブル席が5つ。

カウンター席や2人席などがないため、ひとりで来店するとなんだか申し訳なくなってきます。笑
メニュー

蕎麦とうどん、どちらもあり、メニューは豊富。



セットメニューや他にもたくさんのメニューが。


トッピングやサイドメニュー。

豚みそ丼なんていうのも。

ドリンクメニュー。
沢畔で香り高いお蕎麦を!

ざる蕎麦にミニ野菜天丼がついたセット(1,200円税込)をオーダー。ちなみに蕎麦は寒くても冷たい蕎麦派です。
ミニ野菜天丼にポテトサラダ、たくわんも付いてボリューム満点。

まずは通ぶって、蕎麦だけで。
コシがあり、蕎麦の香りが高い二八蕎麦! 最高だ。

しっかりとダシの効いた蕎麦つゆ。
これを、

ずるっと一気にすする!
ウマっー! コシのある蕎麦とダシの効いたつゆの組み合わせは間違いない。蕎麦食べると本当にホッコリします。

ミニ野菜天丼は、茄子・舞茸・椎茸・さつまいもの4種類。
ミニとはいえ、かなりの量ありましたよ。

蕎麦湯はかなりとろみがあるタイプ。
最後の蕎麦湯がさらにホッコリして、これまた良いですよね。

ごちそうさまでした。
とても美味しい年越し蕎麦をいただけました!
沢畔 (たくはん)
住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町4-10-13 Google Map |
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営業時間 | 11:30~14:00、17:30~20:00 |
休日 | 金曜日 |
支払い | 現金飲み |