美容師が作るプリン「サンスマイル 浦和」のこだわりのプリンを食べてきた

3月6日埼玉県庁近くにオープンしたテイクアウトのプリン専門店「サンスマイル」のプリンを食べてきました！

なんとこちらのプリン、美容師の方が生み出したプリンなんです。ちょっと珍しいプリン屋さん「サンスマイル」をご紹介します。

美容師が作るプリン「サンスマイル」

サンスマイルは浦和駅西口から歩いて10分ちょっと。裏門通りを抜けた先、ラーメン屋大勝軒の近くにあるマンションの1階にあります。

同じフロアにお店を構える「enowa hair lounge（エノワ）」の美容師の方がプリン作りを始め、美容室で販売していたそうですが、プリンの評判がいいことからついにお店を出すことになったとのこと。

美容室とプリンの共通のコンセプト「多くの人に笑顔になってもらいたい」を掲げるこのプリン。たまごや牛乳などの素材や製法にこだわり、専門家が監修したプリンなんです！

プリンを作るきっかけやこだわりなど、詳しくは下記のブログに詳しく書いてあります。
【サンスマイル】プリン専門店がさいたま市浦和区仲町にオープンします！

店内はテイクアウト専門なので、カウンターのみの作りになっています。奥がキッチンになっているので、作りたてのプリンを味わうことができます。

メニューはこちら（見にくくてごめんなさい）。プリンのラインナップは4つ。他にも期間限定のプリンなどもあるようです。

サンスマイル浦和のメニュー

れおなるど：お子様に大人気

ぷりりん：女性に大人気

じょにー：大人や男性に大人気

しげさん：キャラメル好きに大人気

価格は429円ですが、プリンのビンを返却すると39円引きになります。

美容師が作るプリンはこんな感じ

購入したのは、「れおなるど」と「じょにー」。キャラクターが可愛いですね。30代おじさん真っしぐらの筆者は、大人や男性に人気の「じょにー」をいただきます。

ぱかッ。

見た目はよく売っているプリンよりも色がほんのり白い。

説明書きとおり、「じょにー」のプリンは少し硬め。食べてみるととても濃厚、そして甘さ控えめになっていて美味しい！容器も可愛らしいので、お土産にもいいかもしれないですね！

美容師がプリンを作る時代。これが政府の掲げる働き方改革か（たぶん違う）。

プリンのお店　サンスマイル浦和