味噌ラーメン専門「北海道ラーメンひむろ 南浦和店」で極上ラーメンを食べてきた

味噌ラーメン専門「北海道ラーメンひむろ 南浦和店」で極上ラーメンを食べてきた グルメ

南浦和駅東口に2020年10月末オープンした「北海道ラーメンひむろ 南浦和店」に行ってきました。

人気の味噌ラーメンチェーンが南浦和に登場。濃厚スープに秘伝の味噌ダレの組み合わせ。最高の一杯を味わうことができます。

味噌ラーメン専門「北海道ラーメン ひむろ 南浦和店」

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」外観

北海道らーめん ひむろは都内を中心に展開する味噌ラーメンチェーンのお店。南浦和店はフランチャイズなんでしょうかね。

場所は南浦和駅東口から徒歩2分ほどの武蔵野線の線架下にあります。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」入り口

建物は「ホルモン肉問屋ピッコロ」というお店と一緒になっていて、入り口は別ですが中でも繋がっているという珍しいつくり。

以前まで「炭火焼肉ホルモン酒場松阪牧場」と「麺屋やまと」という2つのお店が入っていて、2020年10月31日に現在のお店にリニューアルオープンしました。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」内観

店内はコの字型のカウンター席に4人掛けのテーブル席がひとつ。

卓上調味料

卓上調味料は唐辛子、すりおろしたにんにく、ブラックペッパー。

GABANじゃないブラックペッパー初めまして。

メニュー

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」メニュー

十数種類のスパイスをブレンドした味噌ダレに、極上の豚骨スープ、そして北海道の製麺所より直送された熟成卵麺がこだわりのよう。

北海道ラーメンひむろメニュー
・特製味噌ラーメン:1,000円
・味噌バターコーンラーメン:1,000円
・札幌味噌ラーメン:790円
・オロチョン:880円
・味噌ダレつけ麺:850円 など
味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」ドリンクメニュー

ドリンクメニューはこんな感じになっております。

実食!北海道ラーメン ひむろの極上札幌味噌ラーメン

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメン

札幌味噌ラーメン(790円)を注文しました。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメン

トッピングはチャーシュー、わかめ、長ネギ、メンマ、もやし。下に挽肉も入ってました。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメン スープ

よくある味噌ラーメンのスープよりも白いですね。

秘伝の味噌ダレと極上の豚骨スープという組み合わせは、めちゃくちゃ濃厚で美味しい。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメン卵麺

加水率高めの喉越しがいい卵麺。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメン 卵麺ともやしと長ネギ

長ネギ、もやしと一緒に食べるとシャキシャキ食感も楽しめます。

やっぱり味噌ラーメンはこの食感がたまりませんね。

味噌ラーメン専門「北海道らーめん ひむろ 南浦和店」札幌味噌ラーメンチャーシュー

チャーシューは柔らかくて分厚くて食べ応えじゅうぶん。

とても大満足な味噌ラーメンをいただけました。ごちそうさまでした。

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住所さいたま市南区南浦和2-35-3
営業時間11:00〜14:30、17:00〜23:00
定休日水曜
その他食べログ

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