南浦和駅東口に2020年10月末オープンした「北海道ラーメンひむろ 南浦和店」に行ってきました。
人気の味噌ラーメンチェーンが南浦和に登場。濃厚スープに秘伝の味噌ダレの組み合わせ。最高の一杯を味わうことができます。
味噌ラーメン専門「北海道ラーメン ひむろ 南浦和店」
北海道らーめん ひむろは都内を中心に展開する味噌ラーメンチェーンのお店。南浦和店はフランチャイズなんでしょうかね。
場所は南浦和駅東口から徒歩2分ほどの武蔵野線の線架下にあります。
建物は「ホルモン肉問屋ピッコロ」というお店と一緒になっていて、入り口は別ですが中でも繋がっているという珍しいつくり。
以前まで「炭火焼肉ホルモン酒場松阪牧場」と「麺屋やまと」という2つのお店が入っていて、2020年10月31日に現在のお店にリニューアルオープンしました。
店内はコの字型のカウンター席に4人掛けのテーブル席がひとつ。
卓上調味料は唐辛子、すりおろしたにんにく、ブラックペッパー。
GABANじゃないブラックペッパー初めまして。
メニュー
十数種類のスパイスをブレンドした味噌ダレに、極上の豚骨スープ、そして北海道の製麺所より直送された熟成卵麺がこだわりのよう。
- 北海道ラーメンひむろメニュー
- ・特製味噌ラーメン:1,000円
- ・味噌バターコーンラーメン:1,000円
- ・札幌味噌ラーメン:790円
- ・オロチョン:880円
- ・味噌ダレつけ麺:850円 など
ドリンクメニューはこんな感じになっております。
実食!北海道ラーメン ひむろの極上札幌味噌ラーメン
札幌味噌ラーメン(790円)を注文しました。
トッピングはチャーシュー、わかめ、長ネギ、メンマ、もやし。下に挽肉も入ってました。
よくある味噌ラーメンのスープよりも白いですね。
秘伝の味噌ダレと極上の豚骨スープという組み合わせは、めちゃくちゃ濃厚で美味しい。
加水率高めの喉越しがいい卵麺。
長ネギ、もやしと一緒に食べるとシャキシャキ食感も楽しめます。
やっぱり味噌ラーメンはこの食感がたまりませんね。
チャーシューは柔らかくて分厚くて食べ応えじゅうぶん。
とても大満足な味噌ラーメンをいただけました。ごちそうさまでした。
南浦和の美味しいラーメンを探す
ホルモン肉問屋ピッコロ&北海道らーめんひむろ南浦和店
住所 | さいたま市南区南浦和2-35-3 |
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営業時間 | 11:00〜14:30、17:00〜23:00 |
定休日 | 水曜 |
その他 | 食べログ |