与野の人気ラーメン「つけ麺 R&B」濃厚トリプルスープが美味しかった！

2020.01.24

グルメ

与野に美味しいつけ麺屋さんがあると聞いて、与野まで食べに行ってきました（近いけど）！

そのお店が「つけ麺 R&B（アールアンドビー）」！つけ麺好きは一度は行ってみてください・・・。

与野で人気のラーメン店「R&B」

R&Bは与野駅西口徒歩2分の場所にあります。

この店名はどういう意味なんでしょうか。リズム＆ブルースが好きなんでしょうかね。まぁ、そんなことは気にせず中に入りましょう。

こんもり入った魚粉が目を惹きます。

店内はカウンターのみ8席のつくり。この日は平日の14時すぎに行きましたが満席でした（一人待ち）。

こちらがR&Bのメニュー。つけ麺 R&Bという名前ですが、普通のラーメンもまぜそばもあります。

人気ランキングはこんな感じでした。やはりつけ麺系が人気のようですね。

つけ麺: 特製つけ麺：1,050円; チャーシューつけ麺：1,150円; 濃厚つけ麺：850円; 特製辛つけ麺：1,080円; 大辛つけ麺：900円; 辛チーズつけ麺：950円; 辛つけ麺：880円

麺の量は並盛200g、大盛300g、男盛500gで、大盛までは同じ価格。男盛の500gは100円増しです。いやっ500gてw

まぜそばの麺の量は並盛200g、大盛300gとつけ麺同じですが、大盛で100円増し、男盛は200円増しになります。

男盛の麺の量が書いてない。でも500gでしょうねw

中華そばは並盛150g、大盛225gで男盛はありません。大盛100円増しです。

結構メニュー多いですね〜。

筆者は初めて行くので、濃厚つけ麺（並盛）を注文したいと思います〜。

さぁ待ちに待った濃厚つけ麺の到着です。提供時間は混んでいましたが、つけ麺の平均的な時間でした。

麺にもこだわっているという、国産小麦100%の全粒粉入り極太麺。

てかてか具合が最高です。

スープは丸鶏と鶏ガラ、豚骨に魚介を加えたというトリプルスープ！魚介のいい香りが食欲をそそります。

では、いただきます。

おおお、ウマい！！！

濃厚でコクのあるスープは鶏と豚の魚介の旨みがうまく合わさってたまりません。そして極太麺はめちゃくちゃコシがあり、喉越しもよくってさらに最高です。

これはウマい。

チャーシューは柔らかくてとろっとろ。こちらも絶品でございます。

最後にはもちろんスープ割りを。

スープ割りをお願いするときに、柚子胡椒か三つ葉のどっちを入れるか聞かれます。筆者は柚子胡椒をお願いしましたが、すごい美味しかった。

ごちそうさまでした。かなり筆者好みのつけ麺でした。